En prøve Othello

Jeg skulle prøve at lave en Othello (ej ok det har jeg prøvet masser af gange ) en som skulle overtrækkes helt med marcipan - jeg må sige jeg har ikke gjort så meget i marcipanen så var jo lige nød til at finde ud af om det var noget værre bøvl eller om det var ok.  Og DET er jeg helt sikker på min kollegaer var glade for jeg liiiiige skulle prøve. Og det gik smadder nemt - det gør jeg gerne igen.

Sneglene var nogle jeg havde lavet for noget tid siden - jeg ELSKER dem simpelhen - de er så søde.

Danmarks Bedste Livret

Rundt om på de forskellige blogs har jeg kunnet se at flere har været med i Danmarks Bedste Livret som bliver sendt her lige om lidt på TV2 Fri.

Jeg var også så heldig at blive kontaktet for at høre om jeg ville være med og ja indrømmet man bliver da beæret selvom man jo godt ved de bare søger deltagere og sikkert har kontaktet en masse. Men det korte af det lange er, at jeg valgte at stille op samme med min skønne veninde Eva. Som vi sagde til hinanden, at om ikke andet fik vi da lov til at lave en kage sammen, som vi virkelig havde lyst til at lave. Altså helt bestemme ALT lige fra indhold til farver og design.

Mange opskrifter blev afprøvet, smagt på og diskuteret frem og tilbage inden vi bestemte os. Designet, der var vi også langt omkring, men vi var nu alligevel ret enige :-)
Mange timer blev brugt på pynten (men hvad gør det når man er i dejligt selskab :-) )

Kagen får i ikke at se endnu og jeg løfter heller ikke sløret for hvad vi valgte at kaste os over (og TRO mig et er at have en ide om hvordan kagen skal se ud, et andet er at få den til det.   jojo vi udfordrede os selv kan du tro - det var ikke mange timers søvn vi fik den nat op til "dysten")

Det var sjovt at være med til optagelserne og se hvordan sådan et program bliver til. Er nu lidt spændt på at se hvor "dumme" vi lyder - man bliver jo lidt grebet af stemningen.

Jeg siger ikke noget om hvordan det gik - men se med når det kommer i fjernsynet her om ikke så længe.

Lidt stemningsbilleder fra optagelsen.

 

 

Ja ja sådan kan det se ud når man bliver interviewet



Høstfest kage til min lille Niece

Emma skal til Høstfest i Børnehaven Kastanjehuset og derfor havde min søster spurgt om ikke jeg ville lave en lille kage det kunne tage med. Det blev denne kage som de skal have med i Børnehaven i dag.

Chokoladekage med smørcreme da den skal kunne tåle at stå ude.

 

 (og der er selvfølgelig små kastanjer på )

 

 

 

 



Kagestempel

Jeg har flere gange på Facebook kunnet se at der var nogle der havde købt deres eget stempel som kan kan stemple sine kager med. Jeg ville også gerne have mit eget og helt ærligt det koster ikke mere end ca 30 kr så ja jeg var da også nød til at skulle have et stempel - ssssssom så blev til 2 fordi jeg selvfølgelig ikke kunne kunne bestemme mig.

Men de ser altså sådan ud og jeg glæder mig sådan til at begynde at bruge dem - håber det er til når det er på kagen ( på et udrullet stk fondant på bordet er det piece of cake ;-) )

Hvis du nu bliver så misundelig at DU også bare må eje dit eget stempel så kan det bestilles her:
http://www.ebay.com/itm/290942152274?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1439.l2649

og du kan her ser alle dem der er at vælge imellem: http://stores.ebay.com/loongchai74_W0QQsspagenameZMEQ3aFQ3aSTQQtZkm

Pensionen venter

Denne kage er lavet til Orla som går på pension nu.  Han interessere sig rigtig meget for fly og har i hans stilling som politibetjent været i lufthavnen en del år. Nu er den epoke så slut så nu kan han med god samvittighed koncentrere sig om hans andre interessser golf og camping livet.

 

Lyse bunde med hindbærmousse og lys chokoladecreme.

 

 



Der har været så stille.......

Jeg har simpelthen nydt sommeren fuldt ud - uden kager.  Det har faktisk været rigtig dejligt ikke at skulle slås med fugtighed og varme som jeg kan høre så mange af jer andre har slåset med :-)

 

Men nu begynder jeg så småt at få gang i hjulene igen  - om ikke så længe kommer der en kage til en kommende pensionist og også en lille høstkage til min niece.

 

Og har jeg egentlig fortalt at jeg skal med på kursus næste år til maj når Molly kommer til Danmark. Jeg glæææææder mig bare så meget. Kurset jeg har valgt at deltage på sammen med Eva (cakedreams) er dette hvor designet endnu er ukendt - uhhh håber det bliver godt.

 

Du kan se flere af LOCA's kurser HER   Og du kan se Molly's hjemmeside HER

Kasper student - HHX

Min egen søn Kasper blev i forrige uge færdig som student. På selve dagen hvor han fik sin hue på havde vi valgt at tage studenterbrød med - altså hvis ikke de skulle have det denne dag, hvornår så ?

 

I fredags skulle de så på den dejlige studentertur og her ville han gerne have jeg lavede en kage som hans studenterhue og selvfølgelig ville jeg det - velvidenden at de jo nok ikke spiste ret meget. (Vi grillede også pølser til dem) Det var rigtig hyggeligt at have besøg at de glade unge mennesker selvom det jo var ganske kort ;-)

 

Kasper valgte at kagen skulle være red velvet med ostecreme - meeeen helt ærligt en rød kage til en blå hue det går jo ikke vel - så farven blev altså blå ;-)

Rikke Sophie student - STX

Også Rikke Sophie var så heldig at få eksamen overstået i sidste uge. 

 

Kagen blev denne - Mudcake med chokoladefrosting.

- ordsproget som ligger ovenpå kagen er graveret ind i skyggen på hendes hue.

Patrick Student - HHX

En af min svigerindes veninder har en dreng på samme skole som min egen søn og han blev student i sidste uge. Jeg havde lovet at lave kagen.

 

Lysebunde med mækechokolade mousse og jordbærsirup samt jordbærmousse.

Maiken student - HHX

Maiken blev student i går og der ville hendes mor gerne have en lille kage til de skulle fejre hende. Så det blevt min første studenterhuekage (der kommer et par stykker mere - bla til min egen søn)

Lysekagebunde m/ chokolademousse og jordbærmousse (bunden dryppet med jordbær sirup)

 

Luftfugtigheden er ikke så god disse dage så fondanten "buler" lidt - øv

Jakob student - STX cupcake

En af Kasper's kammerater blev student (STX) i mandags og han skulle da have lidt sødt med til ham.

Det blev til disse små søde cupcakes med små studenterhuer på :-)

 

Og jeg glemte selvfølgelig at tage billedet INDEN de blev pakket ind... flot !