søndag den 23. marts 2014

Bryllupskage til Christina og Hjarni

Denne bryllupskage skulle Christina og Hjarni have til deres bryllupsfest igår. Jeg håber virkelig de havde en helt fantastisk dag :-)   Stort tillykke herfra.
 
Kagen indeholder; Mudcake, hindbærmousse, lys vaniliebund, chokolademousse, lys vaniliebund, smurt op med PSC tilsat mandelessens og overtrukket med marcipan. Pynten er lavet i fondant - både roser, perlerækker og monogram.
 
Fadet er et jeg selv havde lavet da det stort set er umuligt at finde et pænt i den str.







Motionscenter - 25 års jubilæum

Vores motionscenter kunne her i weekenden fejre 25 års jubilæum og jeg syntes der skulle en lille kage til. Kagen er ren mudcake da den skulle kunne stå ude i mange timer.
 



 

fredag den 14. marts 2014

Bridgekage

 
Jeg har lavet denne kage til en sød kollega hvis mor bliver 75 år og som i kan se spiller meget bridge.
Kagen indeholder lyse bunde med hindbærmousse.
 



tirsdag den 4. marts 2014

Princesseslot til...... yep en lille prinsesse på 7 år

Eva bliver idag 7 år og hendes største ønske var et princesseslot - så jeg håber hun bliver super glad for dette.
 
Mudcake smurt op med chokoladefrosting.

 

Altså en stor fotograf bliver jeg aldrig - desværre.
 
Her måske lidt mere de rigtige farver men knap så skarpt.
 

Fyldte chokolader - begynder guide

 Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...