Viser opslag med etiketten How To. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten How To. Vis alle opslag

fredag den 1. november 2013

Sugar Veil opskrift - der virker

For noget tid siden faldt jeg over denne opskrift på Sugar Veil og tænkte det skal jeg prøve. Jeg har nemlig længe gernet ville prøve de sugar veil men har godt nok syntes det var dyrt at kaste sig over.

Jeg købte måtten på ebay søg på Lace Mould og det vælter frem
og lavede så "massen" efter opskriften som du finder HER eller under opskrifter øverst.

Det var faktisk rigtig nemt både at lave massen men også at få dem ud af silikonemåtten.  -dog tager det lang tid når man kun har en måtte.

Jeg syntes resultatet blev rigtig god - blonderne skal bruges på min svigermors kage som du kan se i et anden indlæg.

                                      
                                

torsdag den 19. april 2012

How To på Butterfly Cupcakes

Hejsa - en lille kort How To på de skønne Butterfly Cupcakes. En del har spurgt hvordan vingerne er lavet og jeg vil her kort fortælle det - desværre har jeg ikke lige nogle billeder af processen.
  1. Print en sommerfugl skabelon ud fra nettet  - Noget ala DENNE 
  2. Ovenpå sommerfuglen ligger jeg et stykke madpapir
  3. Smelter mørk/lys chokolade og putter i sprøjtepose, flaske el hvad man nu har
  4. Smelter candymelts i den ønskede vingefarve og putter i sprøjtepose, flaske el hvad man nu har
  5. Tegner omridset af sommerfuglen med chokoladen (hver vinge for sig)
  6. Fylder med det samme vingerne ud med candymelts
  7. Tager med en tandstikke og "breder" candymelten udn til kanterne og i små cirkler "blander" man chokolade og candy melt så der danner sig et flot mønster
  8. Husk også at lave følehorn
  9. Når de er tørre topper man sine muffins op med valgfri frosting Sæt hver vinge ned i frostingen - evt understøttet af en chokoladeknap
  10. Bind nu vingerne sammen med smeltet chokolade så det ligner en krop
  11. Volia nu har du en flot sommerfugl

Fyldte chokolader - begynder guide

 Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...