Min lille nevø fik i går sit navn - Axel, og jeg var så heldig at være gudmor :-)
Jeg var også så heldig at min lillesøster spurgte mig, om jeg ville lave kage til dagen og selvfølglig ville jeg det.
Marcipanbund stænket med Ameretto, boysenbær marmelade, skovbærmousse, lys lagkagebund, karamel, lys chokolademousse m hakket daim og til slut endnu en lys lagkagebund.
søndag den 26. maj 2013
tirsdag den 21. maj 2013
Kage til min svigerdatter's 16 års fødselsdag
Kenneth's søde kærste, fyldte i fredags 16 år og så skulle hun da have en rigtig tøsekage
Valget faldt på denne
(min første højhælede sko men en af de ting jeg gerne har villet lave længe)
Kagen indehold kanelkage med toppingen puttet mellem lagene.
Sidste år fik hun denne kage
onsdag den 15. maj 2013
John Deere til Anders
Anders skulle konfirmeres og han ELSKER alt med John Deere - så meget at han efter hans mor's udsagn gerne ville have malet hele stuen grøn og gul (om den blev det ved jeg ikke ;-) )
Men Anders skulle da have en rigtig John Deere kage - den er lidt snyd for øverste lag er en dummie men jeg havde for noget tid set denne kage og elskede designet....
Chokoladekage med jordbærmousse.
PS de små høns fandt jeg en How to på Leneskage.dk
Håndboldkage til Josephine
Josephine har været rigtig meget skadet så derfor syntes hendes forældre at der skulle være et par krykker med på banen.
Nej hvor er sådan en håndboldkage altså svær at gøre rigtig piget men jeg har forsøgt så godt jeg kunne.
Marcipanbund og chokoladekagebunde m/ jordbærmousse
søndag den 5. maj 2013
Marie's konfirmation
Marie skulle også konfirmeres i dag og hun havde gjort sig nogle tanker om sin kage.
Kagen måtte gerne have en konfirmandine med en kjole som den Marie skulle have på. Konfirmandinde skulle have en margurit i hånden (historien er at Marie skulle have både fingerring og øreringe på med marguritter - speciel indkøbt til konfirmationen) og et lille kors om halsen.
Salmebog m/ guldskrift og sider, Gerbera, sommerfugle.
Rundt i kanten de små blomste og bånd der matcher både indbydelse og bordkort.
Kagen indeholder: Mudcakebund, Hindbærmousse, Lys bund, Chokolademousse m/hakket Daim og til slut endnu en lys bund.
Jeg tror nok jeg fik alle ønskerne med - Marie var i hvert fald glad.
Hip Hop - konfirmation
Sofie danser og har altid danset. Lige nu er det Hip Hop dansen hun har kastet sin kærlighed på og derfor skulle hendes konfirmationskage også afspejle det. En opgave der har givet mig nogle hovedbrud og har været lang tid om at finde vej ;-)
Farverne skulle være cyklame, pink/lyserød, lilla og orange. Glimmer var forbudt (og hvorfor er det så lige jeg til lige netop denne kage har tænkt "her kan jeg så komme lidt glimmer" - jeg har godt nok haft tanke mange gange :-) )
Kagen er Lyse kagebunde m/ hindbær mousse.
Her min fortolkning.
Abonner på:
Opslag (Atom)
Fyldte chokolader - begynder guide
Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...
-
Victor spiller trompet i vores lokale tamburkorps - og skal faktisk til DM og spille solo om ikke så længe. Derfor skulle kagen afspejle ...