torsdag den 20. december 2012

Julepingvin

Denne søde julepingvin havde min søn med i skole i går.
Sidste skoledag før jul og så skulle der hygges lidt efter de havde været i kirke

fredag den 14. december 2012

Ups telefonen bibber.........

....midt i timen og ja det koster altså kage.. Så denne kage har Kenneth med i skole idag.
Det blev en lidt "hurtig" kage men jeg syntes nu den blev god alligevel
 
Chokoladekage m/ hakket chokolade.

tirsdag den 11. december 2012

Smølfekage

En af mine søde kollegaer ville så gerne have en kage til sin datter og søn som har fødselsdag her i december. Maya fik lov til at vælge designet og jeg fik den fineste tegning af hende som jeg kunne bruge til inspiration.

Smølfine og Gargamel skulle selvfølgelig med, men hvilken smølf skulle så mere med - ja se på Maya's tegning så er man ikke i tvivl - det skulle være gavesmølf /bombesmølf eller hvad han nu hedder :-)




Julesmåkager

Jeg så på FB en lille video af pyntede småkager og besluttede mig for at det skulle prøves.. 


Ps. det her var den pæneste.....  det var faktisk ikke så let ;-)

Julestjerne

Eva og jeg er super gode til at mødes og hygge, snakke, hygge og ja også lave en lille smugle.
Sidst kastede vi os ud i en julestjerne meget apropos julen der nærmer sig med hastige skridt ( fik jeg sagt at jeg ER færdig med alle julegaverne :-) )

Billedet er ikke super godt - desværre

 

Flødeboller

For noget tid siden skulle jeg forsøge mig ud i kunsten med at lave flødeboller. Jeg har før forsøgt og det var noget værre smat. Denne gang har jeg brugt Mette Blomsterbergs opskrift og de blev simpelthen perfekte..  uhmmmm de var super godt og faktisk rigtig nemme at lave.

Jeg kom frysetørret solbær i dem med det hvide chokolade og de mørke er blot ganske almindelige.

Et godt fif -  når chokoladen er tempereret så kom en lille smugle i et 1 dl bæger - så er det simpelthen super nemt at dyppe flødebollen derned i uden at have en hulens masse chokolade i skålen.

 
 

Fyldte chokolader - begynder guide

 Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...