onsdag den 6. maj 2015

Konfirmationskage til Katrine

Katrine var selv med til at bestemme designet på denne kage,  Pink roser og små blomster.
 En rigtig tøsekage. 

Marcipan- og lyse lagkagebunde med hindbærmousse.

Konfirmationskage til Fætter Morten

Morten træner rigtig meget både hjemme og i vores lokale fitnesscenter og så ELSKER han banankage som kagen så selvfølgelig var. - Overtrukket med Odense Marcipan.

Konfirmationskage til Victor

Victor spiller trompet i vores lokale tamburkorps - og skal faktisk til DM og spille solo om ikke så længe.   Derfor skulle kagen afspejle dette og selvfølgelig med noderne fra hans solo :-)

Marcipan- og lyse lagkagebunde med limemousse og jordbærmousse.

Konfirmationskage til Cathrine

Cathrine skulle konfirmeres og ønskede sige vildt meget mudcake. Men for at det hele ikke blev tung tung kage så lavede jeg også små mini muffins som red velvet med ostecreme og citron muffins med flødebollefrosting - mums.   
Det hele pænt sat op på et stativ min bedre halvdel har lavet til mig :-)


Fyldte chokolader - begynder guide

 Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...