tirsdag den 27. november 2012

Fantastiske Fudge

Jeg har længe ledt efter den perfekte opskrift på Fudge ala dem man kan købe i Bland Selv slik i div forretninger for uhmm de er super gode.

I sidste uge var der så i Rema reklamen en opskrift som var anderledes end den jeg normalt har set og afprøvet og den er PERFEKT - simpelthen PERFEKT - lige som jeg gerne vil have den - Uhmmm
Den er nøjagtig ligeså blød og lækker som dem man køber og det smelter på tungen.

Her er lidt billeder fra processen og opskriften finder du HER






mandag den 26. november 2012

Vinderen....

Deadlinen for min Give Away var igår til midnat så er det ikke ved at være på sin plads med en vinder.......

Først vil jeg dog sige tusind tak for jeres deltagelse og jeg er sikker på at Rasmus fra Bagetid.dk er glad for de tilbagemeldinger i har givet.

Og så tilbage til vinderen - jeg har bruget random.org til at finde frem til den heldige - Nr. er givet med nr. 1 til Eva med det første indlæg, 2 til den næste osv.....

Random kom med denne vinder


Og jeg kan så se at det er Stine som er den heldig vinder...  - Stine skrev:
 
Og Stine du har ikke skrevet din mail adress så vær sød at sende mig din adresse mm på mail@anitaogjan.dk
så skal jeg sørge for at du får din præmie.
 
Tak til jer alle for jeres deltagelse - jeg håber i ofte vil kigge forbi min blog :-)


søndag den 18. november 2012

40 år og Bon Jovi fan

- det kom der denne kage ud af. Autografen er fundet på nettet ( det skulle være hans men jeg aner ikke om det er rigtigt)

Karamelliseret Brownie og hjertet er trøffel.


onsdag den 14. november 2012

Give Away

Rasmus fra Bagetid har været så sød at sponsorere en FLOT Give Away. Derfor har du nu mulighed for at få fingre i en masse lækre ting.

Give Away'en indeholder: 
  • Snefnug og Juletræsudstikkere (patchwork)
  • muffinsforme i sølv, rød og sort
  • rød + grøn pasta farve
  • hvid, grøn og rød glimmer
  • Fondant
  • En sød stjerne tylle
  • Kageæsker til dine færdige kager

Alt dette kan blive DIT - men hvad kræver det så ???

Du skal lægge en kommentar hvor du skriver lidt om hvad du godt kunne tænke dig at Rasmus (Bagetid) får i deres shop. På den måde kan han jo bedre hjælpe alle os kagekoner.

Husk skrive din mail i kommentaren så vi kan kontakte dig hvis du er den heldige vinder.

En lille bonus info til dem som bor i nærheden af Århus så har Rasmus (Bagetid) nu åbnet op i Chr. Wærumsgade for afhentning af vare. I løbet af december åbner de også op med butiksdelen så man kan komme og blive fristet :-)  Du er så hjertlig velkommen.

Skynd dig at smide din kommentar - konkurrencen løber til og med Søndag d. 25 November så du kan nå at få dine julesager og få julebagt i December. 


mandag den 12. november 2012

En reste kage

Denne kager er nederste del af Guldbryllupskagen jeg lavede....  Den blev ikke spist så har ligget i fryseren indtil vi besluttede at så kunne Jan (min mand) ligeså godt få den med på arbejde. Så den er "renset" lidt for rester af kagen der var stablet ovenpå og nød pyntet lidt.
 Den sveder lidt fordi den lige er kommet op af fryseren.

 
Beklager kvaliteten af billedet - det er ikke særlig godt :-(

onsdag den 7. november 2012

Fyldte chokolader - begynder guide

 Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...