Viser opslag med etiketten Diverse. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Diverse. Vis alle opslag

mandag den 24. oktober 2011

Nyt udseende

Så fik bloggen også nyt udseende....  men den kan stadig fanges via http://www.anitaogjan.dk/ - desværre så er alle mine skønne kommentarer væk :-( så du er hjertens velkommen til at komme med dine input,

Det er nu også muligt både at tilmelde sig som fast læser  eller få en email hver gang der er nyt på bloggen..

Velkommen og se dig lidt omkring. // Anita

mandag den 17. oktober 2011

Tidligt op

Når man skal lave en stor kage så er der mange ting som skal koordineres og helst klappe.
Igår aftes bagte jeg kagebundende, for at de var så friske som muligt og her til morgen kl 05:00 ringede vækkeuret. Op måtte jeg for at lægge kagerne sammen med fyldet så det kan nå at sættes sige inden de skal smøres op. Engang sidst på eftermiddagen / først aften skulle de så meget gerne være klar til at overtrække med fondant og pynte (jubii det er jo den sjove del)

Jeg er meget meget spændt på det endelige resultat for man kan godt gå med en masse ideer til hvordan man nu liiiige syntes den skal se ud og ja det er ikke altid det ender sådan.... så vi må se. Indtil i kan få lov at se den endelige kage smider jeg lige et par billeder op af morgenens arbejde.





Fyldte chokolader - begynder guide

 Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...