tirsdag den 17. februar 2015

Odense Marcipan's nye Is produkt

For noget tid siden var jeg så heldig at få at vide at jeg var udvalgt til at være med til at teste Odense Marcipan's nye is produkt. 
 
Altså det var smaddernemt -  piske nogle æggeblommer (past.) med noget sukker, blande marcipanen og så igen sammen med let pisket fløde.....  4-5 timer i fryseren og VOILA  så er der is.
 
Jeg lavede min og så stod den godt nok 2 døgn inden vi skulle have den men den var blød og lækker direkte fra fryseren. Smagte fantastisk dog lidt sød - men ja uhmmmm.
 
Kan klart anbefales :-)





lørdag den 7. februar 2015

Olaf kage til Frederikke

Thomas' kæreste's lillesøster fylder her i weekenden år og hele temaet skulle være Frost.
Jeg blev spugt om jeg ville lave en Olaf kage med lidt snefnug og det ville jeg da super gerne. Jeg kender ikke filmen men har da set nogle få klip - bla var der noget med en blomst så den syntes jeg også skulle på kagen. 
 
Og endnu engang Hurra for min airbrush - det er en af de bedste gaver jeg nogensinde har fået.
 
Kagen skulle fragtes fra Århus til Fyn derfor er det ren Mudcake.
 
 
 
 

Fyldte chokolader - begynder guide

 Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...