Jeg glæder mig....

bare så meget til næste weekend...  Der har mine svigerforældre guldbryllup..

Jeg glæder mig både til festen, det som skal ske, men også til jeg skal lave Guldbryllupskagen. Jeg har udfordret mig selv og håber vireklig bare at denne kage bliver min flotteste kage til dato... så må vi se om det holder eller om alt bare går GALT (uhhh det frygter jeg vireklig)

Men jeg skal lave en kage som jeg har drømt om længe så håber det kommer til at gå virkelig GODT.
Pynten er jeg så småt igang med så lad os se hvad resultatet bliver....

Svigerfar's fødselsdag

Min svigerfar fyldt her i weekenden 70 år og så fortjener man da kage :-)
Svigermor havde spugt om jeg ville lave til 2 gange fødselsdage -- den ene dag blev vi 35 til familiefødselsdag og den anden dag havde de nabo'er og tidl kollegaer til fødselsdag - 16 pers.

Til familiefødselsdagen fremtryllede jeg denne havekage - min svigerfar kan godt lide at komme i haven og tager også gerne rundt og ordner have + klipper hæk for folk.

Disse muffins blev også serveret - mudcake med chokolade fudge frosting og chokolade sommerfugle

Til fødselsdagen for naboer og kollegaer lavede jeg Othello lagkage og de fik også sommerfugle muffins

Om 14 dage har de guldbryllup hvor jeg også skal lave kage - det glæder jeg mig rigtig meget til :-)

Dr. Oetker

JUBII jeg har idag fået pakke fra Dr. Oetker men nye spændende ting. Der er i pakken en ny smart vanilie-twister som jeg glæder mig helt vildt til at prøve. Som Dr. Oetker skriver i deres nyhedsbrev så sidder smagen ligeså meget i stængerne som i kornene, derfor er der i twisteren tørrede vaniliestænger. Det er da smart. Samtidig er det snart tid til julebagningen så en masse dejlige krydderier i nye indpakninger er der også med. (Jeg glæder mig nu allermest til vaniliekransene). Så tilbage er blot at sige BAG :-)

Shop

Hejsa - i skal endelig huske at gøre brug af de 10% hos shoppen www.bagetid.dk    jeg har selv handlet der og der er super service... 

I kan se koden her http://www.kagekaellingen.dk/2012/09/ny-super-sknt-butik.html som i skal bruge for at få jeres 10%.

Jeg vil rigtig gerne senere vise jer hvad jeg har købt men lige nu er det hemligt :-) det skal bla bruges til en guldbryllupskage jeg skal lave om 3 uger..

Skynd jer at bruge koden det er snart d. 1 oktober :-)

Medaljer og Hindbærsnitter

Min mand han elsker flødeskumskager så da jeg faldt over denne opskrift og samtidig hørte fra Eva at den var super god så skulle den da prøves. Dejlig nemt når der er samme dej der skal bruges ikk..

Sådan blev resultatet og Yoummi det var godt :-)

Sommer tam tam på arbejdet

I fredags havde vi sommer hygge her på mit arbejde - vi var alle delt ud i forskellige grupper og ja tænk hvilken gruppe kom jeg i ----- yeps du gættede rigtigt på kaffe/kageholdet.....

OG jeg HAVDE sagt at jeg kastede mig altså IKKE ud i det helt store - det blev blot nogle små cupcakes etc......  meeeen nogle kender mig åbenbart bedre end jeg selv gør for selvfølgelig blev det alligevel til en pyntet kage..

Kagen er lavet af nøddemarengesbunde med trøffelcreme og blåbærbomber (aka Mette Blomsterberg) og den smagte faktisk godt. Dog tror jeg at jeg næste gang vil bytte blåbær ud med brombær for at få det lidt mere syrligt.

Jeg var meget i tvivl om der ville være kage nok så jeg bagte også nogle cupcakes..... 

Brownie cupcake med chokolade fudge frosting --- ØJ de blev bare super super gode - mums

- men måske knap så kønne

Orkide

I sidste uge sukkernørdede jeg sammen med Eva - Ihh det er så hyggeligt ;-). Vi skulle se om vi kunne huske hvad vi havde lært hos Oksana ;-)

Denne orkide var hvad jeg fik lavet

Ny super skøn shop

Hejsa

 

Jeg har fundet en ny og rigtig skøn kagebutik som har næsten alt til gode priser.

Jeg har lavet min første bestilling og håber den kommer imorgen - nej hvor jeg glæder mig.

Den nye butik er en webbutik men jeg har fået hvisket i mit øre at de snart får en fysisk butik i Århus.

Jeg syntes i skal tage et kig ind i shoppen   www. bagetid.dk  det er en rigtig god og meget overskuelig shop og er der noget DU syntes mangler er jeg helt sikke på de vil gøre ALT for at skaffe lige netop det du mangler.....  ellers kan man jo ikke blive den største shop med alt hvad hjertet begærer vel :-)

 

Skynd dig hvis du TØR der er så mange super fede ting og jeg er så heldig at jeg må tilbyde DIG at kunne handle derinde første gang med 10% rabat.  Skriv blot denne kode når du bestiller:

 

BAGETID2012-KK      

Koden gælder kun en gang og september måned ud - så skynd dig :-)

 

 

Ps - jeg skal lige skynde mig at sige at dette indlæg IKKE er sponsoreret på nogen måde - udover at jeg selvfølgelig har tænkt mig at benytte tilbuddet med de 10%  :-)

Blomsterkursus

I søndags var jeg på sukkerblomst kursus hos Oksana. Vi knoklede i 9 timer, 5 kagedåser og så tålmodige Oksana. Jeg lærte bare SÅ meget og det er bestemt ikke sidste gang jeg er på kursus hos hende, det kan varmt anbefales  :-)

 

 

 

Roulade

Nej et er ikke Ronja fra Rouladegade eller hvad det nu var den udsendelse hed men derimod så jeg Bettina aka Momses univers havde lagt en beskrivelse ud af dej på dej metoden. Der var nu ret sjovt at lege med også selvom den ene knækkede.

Roulade med hhv hindbær fyld og nøddesmørcreme - mums

Maja's dåbskage

Maja skulle idag døbes og hendes mor ønskede sige en enkel kage, gerne lyserød eller lilla, med elefant eller en bamse og evt lidt blomster.

Kagen er chokoladekage med hindbærmousse og tobleronecreme.