torsdag den 3. november 2011

Cupcakebuket

Idag har jeg lavet endnu en cupcakebuket - jeg syntes de er så søde og en god lille, sjov værtindegave.

12 kommentarer:

  1. Ihh hvor er den flot. Vil så gerne prøve at lave en, men har ikke lige fået taget mig sammen.
    Hvordan får du kagerne til at sidde ordenligt fast så de ikke falder af ?

    SvarSlet
  2. Hej Gitte. Jeg syntes også bare de er så søde og de bringer lykke :-). Cupcakene sidder blot ned over en blomsterpind hvor der er limet en papskive på (for at pinden ikke går hele vejen igennem). Spring du bare ud i der - de er ret nemme at lave :-). Knus Anita

    SvarSlet
  3. Så må jeg vist bare komme i gang. Må se at finde en lejlighed til den :)

    SvarSlet
  4. Hej Anita.. Ta' et kik på linket her :
    http://mrscakeaholic.blogspot.com/2011/11/sa-er-der-udtrukket-en-vinder.html
    TILLYKKE:..
    Irene

    SvarSlet
  5. Kan jeg lokke opskriften, på den smørecreme du har brugt til roserne på buketten, ud af dig ?

    SvarSlet
  6. Hej Gitte. Det kan du tro men det er nu ikke smørcreme :-). Det er en form for flødebolleguf som bliver en lille smugle hårdt så det ikke fedter (uhm den er mums)

    6 past æggehvider
    450 g sukker
    1 tsk vanilje essens

    Det hele kommes i en metalbowle og puttes over vandbad. Bliv ved med at røre rundt indtil sukkeret er HELT opløst. Derefter puttes det i røremaskinen og piskes godt indtil det er stift. Kan nu farves i ønsket farve og puttes i sprøjtepose.

    God fornøjelse

    SvarSlet
  7. Det lyder lækkert :)
    Er heller ikke så vild med smørecreme så denne lyder helt perfekt til mig :)

    SvarSlet
  8. Så skriver jeg igen :)) hvordan får du kagerne til at sidde fast. Jeg har set at nogle bruger en stav med en pap-skive på. Men hvilken slags stav bruger du ?

    SvarSlet
  9. Hej Gitte - du skriver bare :o))
    Jeg bruger blot et trægrillspyd med som du skriver en papskive (ca 3-4 cm i diameter) limet på ca 2 cm fra toppen (med en limpistol) - God fornøjelse.

    SvarSlet
  10. Tak - havde faktisk bestemt mig for grillspyd, men var bange for at de ikke var stærke nok. Men nu er der vist ingen udvej - buketten skal laves til fredag aften :)
    TUSIND TUSIND tak for hjælpen.

    SvarSlet
  11. WOW, sikke en blog!! Hvor er det fint det hele!! Har lige et (nej mange, men starter med et;)) Er det grønne i buketten rigtige blade?

    SvarSlet
  12. Tusind tak Heidi Marie - ja selve "buketten" er købt ved blomsterhandleren - gik blot ned med mine grillspyd og bad dem binde en buket deromkring :-). De bringer altid lykke. Og su er meget velkommen til at spørge :-)

    SvarSlet

Tusind tak for dit besøg og din kommentar :-) / Anita aka Kagekællingen

Fyldte chokolader - begynder guide

 Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...