Min fødselsdag

Lidt mundgodter til kontoret   karamelsnitter, Macrons m saltkaramel og Macrons m jordbærganache.

Nytårsaften .... ja jeg ved det jeg hænger i bremsen....

Men disse kager lavede jeg til os da det var Nytår.

Gateau Marcel med et lille twist af karameliseret nødder i midten ( en Chocolat opskrift )

Og til ungerne (til deres festivitas)  en Oreo karamel drøm  - som viste sig at være MEGET chokoladeagtig.Opskriften er herfra

Kransekagekonfekt.

Længe siden.....

Beklager jeg har ikke været for god til at få opdateret bloggen på det sidste.

Så her lige en lille samlet opdatering.

Gateau Machel kager til en kollega der blev 50 år

Regnbue muffins til en anden kollega 

(de var også som regnbuer indeni - farverne i lag)

Og en "lille" Othello vi havde med en dag vi skulle i byen. 

-  en ligende skal jeg i gang med til min svigerinde her næste weekend. - og ja de smager jo godt.

Planen er også at kaste mig ud i en brownie med saltkaramel frosting.

Flødebollebuket til en kollega

Vi skulle til 50 års fødselsdag og Helle elsker som i virkelig ELSKER mine flødeboller med hindbærskum og hvid chokolade - så hun skulle selvfølgelig have flødeboller. Jeg syntes dog de skulle gives på en lidt sjovere måde - derfor denne flødebollebuket :-)

Dåbskage til lille William

Lille William skulle have sit navn, sådan lidt mere officielt og så skulle der kage til.

Da mor Christina og Hjarni blev gift fik de denne kage og dåbskagen måtte rigtig 

gerne være lige sådan.

Mudcake og lyse bunde med hindbærmouse og chokolademousse

Catrine's 18 års fødselsdag og lillesøster Mikkeline's 7 år

Thomas's kæreste Catrine fyldte for 2 uger siden 18 år og det skulle fejres i weekenden. Jeg syntes hun skulle have en lille kage og da hun ELSKER Oreo så skulle det selvfølgelig være en Oreo kage/brownie med Oreo fyld (jeg brugte denne opskrift)

Fødselsdagen skulle holdes sammen med lillesøster Mikkeline som blev 7 år og som er Violetta fan som så mange andre piger i den alder - så jeg syntes da lige at der skulle være en lille kage til hende også.  Kagen er hjerteforeningens Appelsin/Mandelkage.

Og prøv at se hvor smukke blomster jeg fik af pigernes mor - er de ikke flotte og passer 

jo perfekt til mine vaser :-)

Konfirmationskage til Katrine

Katrine var selv med til at bestemme designet på denne kage,  Pink roser og små blomster.

 En rigtig tøsekage. 

Marcipan- og lyse lagkagebunde med hindbærmousse.

Konfirmationskage til Fætter Morten

Morten træner rigtig meget både hjemme og i vores lokale fitnesscenter og så ELSKER han banankage som kagen så selvfølgelig var. - Overtrukket med Odense Marcipan.

Konfirmationskage til Victor

Victor spiller trompet i vores lokale tamburkorps - og skal faktisk til DM og spille solo om ikke så længe.   Derfor skulle kagen afspejle dette og selvfølgelig med noderne fra hans solo :-)

Marcipan- og lyse lagkagebunde med limemousse og jordbærmousse.

Konfirmationskage til Cathrine

Cathrine skulle konfirmeres og ønskede sige vildt meget mudcake. Men for at det hele ikke blev tung tung kage så lavede jeg også små mini muffins som red velvet med ostecreme og citron muffins med flødebollefrosting - mums.   

Det hele pænt sat op på et stativ min bedre halvdel har lavet til mig :-)

Uhmm en forårshilsen

Jeg har været så heldig at modtage disse skønne ting fra Odense Marcipan. Jeg glæder mig rigtig meget til at smage deres nye marcipan med passionsfrugt.
Har du smagt den ??