Kobberbryllup

En af mine skønne kollegaer skal fejre Kobberbryllup og jeg har lovet at lave kagen.

Jeg har fået frie hænder og jeg må sige jeg har glædet mig som et lille barn til at få lov til at pynte denne kage. Jeg syntes den er blevet rigtig flot og da jeg elsker at lave blomster er inspiration igen hentet hos Alan Dunn.

 

Kagen indeholder Mudcake med Chokoladefrosting.

Barbapappa kage - Bertram 5 år

Bertram ville gerne have en Barbapappa kage (eller hans mor ville gerne)

Her min fortolkning - kagen er ren mudcake.

 

Tillykke Bertram med de 5 år.



Chokoladedessert m/ karamel

Vi skulle have gæster og jeg skulle finde på en spændende dessert og valget faldt på denne Chokoladebombe - uhmm den smager godt.

 

Jeg fandt opskriften HER  men der stod ikke hvor stor en form den skulle laves i.

Så jeg lavede min i en 35 * 35 - umiddelbart en stor form når portionen "kun" er til 10-12 personer og den blev da heller ikke så høj så vil måske vælge en mindre form næste gang.  

 

Ps Jeg gav kagen længere tid i ovnen så mærk dig frem til hvornår den er færdig.