fredag den 30. maj 2014

Kenneth 18 år

Tiden går og endnu en af mine skønne knægte bliver på lørdag 18 år. Han er i fuld gang med kørekortet og håber da også snart det kommer i hus. Igennem det sidste ½ år har han spinket og sparet for at få råd til en bette bil og denne lille bil SKAL med stort SKAL være en Golf - så det er selvfølgelig også sådan en kage han skal have.
 
STORT TILLYKKE MED DE 18 ÅR KENNETH
 

 
 
 
Kagen er ren mudcake

søndag den 18. maj 2014

Fodbold kage til Mathias

Vores nabo - Mathias - blev i dag konfirmeret. Mathias spiller rigtig meget fodbold og har de sejsest fodboldstøvler som selvfølgelig også skulle med på kagen.
 
Lysebunde med jordbærmousse, makroner og friske jordbær,
Overtrukket med Odense marcipan
 
Rigtigt stort tillykke med dagen Mathias håber den var fantastisk og lige som du have ønsket.


 


Iphonekage til Mads

Også Mads skal denne weekend konfirmeres og til ham har jeg lavet denne Iphone kage.
Kagen er fra hans hund og kat - Archie og Oskar som også kom med på kagen som figurer.
 
Tillykke med dagen Mads.
 


 
Sukkerprintet er fra "Prinsessens sukkerprint" - Facebook gruppe.
 

M&M's figurer til en konfirmationskage

En af mine kollegaer ville så gerne overraske sin nevø på konfirmationsdagen med et M&M tema - da de har lidt sjov omkring disse.  Hun spurgte så om jeg ville lave lidt figurer de kunne komme på deres kage til festen og det ville jeg selvfølgelig gerne.  Men nøj det er svært at få figurene til at ligne noget som er SÅ kendt. Hvordan jeg har klaret mig kan du selv bedømme her.
 
Beklager - billederne er ikke super gode......
Farverne er meget mere skarpe og klare i virkligheden.







 
 
Svea min kollega havde selv lavet kagen og fra hende har jeg fået disse billeder
 



 

lørdag den 17. maj 2014

Sara 17 år

Søde Sara bliver i dag 17 år og hun mener at de er sidste år hvor man kan lege princesse og pynte rigtigt op med lyserødt. Så hvad er mere passende end en lyserød kage. Egentlig ville jeg gerne have lavet en rigtig tøsekage med højhælede sko mm men det fik hun altså sidste år. Mor Majbrit invilligede derfor i at jeg lavede en sød kjole kage og her er resultatet.
 
Ren chokoladekage (Mudcake)



 

fredag den 16. maj 2014

Dykkerkage til Anna's konfirmation

En af mine søde kollega's datter skulle også konfirmeres her i dag og hun spurgte om jeg ville lave kagen. Og hvem siger nej til det, jeg fik endda helt frie hænder indenfor dykkerfaget. Det er nemlig sådan at Anna skal have et dykker certifikat i gave og kagen skulle præsenteres sammen med.
At se Gitte's rekation da hun så kagen var det hele værd :-)

Kagen består af marcipanbunde, hindbærmousse, lys bund, chokolademousse og endnu en lys bund.



Anna's konfiirmationskage - One Direction

En af mine god gamle veninders datter er også blevet konfirmeret idag og hun skulle da ikke snydes for kage.  Anna elsker heste, makeup og One Direction og jeg havde frie hænder til kagen. Og valget faldt som i kan se på One Direction i en tøs version.
 
Kagen indeholder  Mudcakebund, jordbærmousse, lyse bunde med chokolademousse imellem



 
Sidste år lavede jeg denne John Deere kage til Anna's storebror

Makeup kage til Freja's konfirmation

Freja skulle idag konfirmeres og hendes forældre syntes hun skulle overraskes med en kage. Kagen skulle være med makeup og et par sko og skulle afspejle de farver som bordpynten er.
 
Kagen er lysebunde med skovbær og chokolademousse.
 
Stort tillykke med dagen Freja :-)

 

torsdag den 15. maj 2014

Konfirmationskage til Marcus

Marcus blev i søndags konfirmeret. Han står rigtig meget på sin trampolin så det skulle kagen selvfølgelig afspejle.
 
Lysebunde med hindbærmousse.


 

mandag den 5. maj 2014

Kursus med Molly Coppini

I lørdags var jeg på kursus med Molly Coppini fra "I Pasticci di Molly" et kursus arrangeret af Carmen fra LOCA cakeclasses.
 
Det var et helt igennem FANTASTISK kursus hvor jeg lærte rigtig meget. Dybt koncentreret var vi og som dagen skred frem også mere og mere stille :-) 
 
Hovedet er lidt stort efter min mening men det er en del af det som er Molly's kendetegn.
 
Her er resultatet af mine anstrengelser.


 



søndag den 4. maj 2014

Konfirmationskage til Maria

Maria blev konfirmeret  i lørdags og til min kollega kunne kunne godt tænke sig en kage til hende.
Kagen er mudcake smurt op med chokoladefrosting.


 

Fyldte chokolader - begynder guide

 Jeg har kastet mig ud i kunsten at lave fyldte chokolader - og jeg har ALDRIG kunnet finde ud af at temperere chokolade så den fik det rigt...